郑新安接受《华夏时报》采访 把脉中华老子号

文/王博 2007-09-12

在奥运来临之际，全聚德、东来顺、同仁堂等16家北京老字号首次在全球范围内进行外文招牌的“海选”。针对这一现象，郑新安在接受《华夏时报》采访时做了更为深入的分析。他不无惋惜地指出，中国很多的老字号都已经消亡了，剩下的大多数老字号也都蜕变为一个中国或北京的文化旅游产品，只能在很小的旅游纪念品市场上生存。对此，郑新安提供了解决之道：品牌文化要有所创新，将老字号悠久的、传统的品牌文化附加值与时代潮流相结合，实现更广泛的品牌价值；同时在品牌传播和宣传手段上创新和多元化，放弃“酒香不怕巷子深”的传统观念；更为重要的是，老字号的经营者要建立一种品牌管理和营销战略的长期经营意识。